- 2020年8月21日
- テーマ: グルメ記事, 今日のブログ, 出張余話, 思い出話
２０２０年 ８月２０日です。昨夜、小さな夢が一つ叶いました。
博多、中洲の雑炊に店「山」で子供達と雑炊を食べる夢です。
(娘はシャイで写真アップが嫌いなので、息子との写真です)
この店は５０年前、大学生になって初めて行った中洲の店であり、
大学時代、良く通ったお店です。店自体は３回移転しましたが、
そのいずれもに 自分の青春や実年の思い出を刻んだ店です。
３年前、骨折して入院した折に
「退院したら美味しいものを食べに行こう」と思い、リストを作り
退院後、博多に行って時間が取れれば行くようになりました。
そのFacebookを見て大学の先輩からメールが来て、同じ西南大学の
先輩、後輩で貸し切って飲み、食べたのが今年２月の話です。
「山の会」と名付け秋にはパート２をしようと別れたのですが、
(下記は２月の山の会の写真です。)
直後にコロナ騒動が起きて秋開催予定の山の会は難しい様です。
後二つの「山」の夢。それは息子と娘を連れて行く事、
息子は初夏に連れて行く事が出来ましたが娘は未だでした。
昨夜、博多で仕事が有り、その帰りに博多で下宿中の
息子、娘にあってその夢が叶いました。
飯盒で出てきた雑炊を一口食べた娘の、
「美味しい！」の一言にニンマリの親バカな私です。
３４種類も有る雑炊の種類ですが、死ぬまでにその全種類を
食べるのもあと一つの夢です。
昨夜は新たに「チーズ味「バター味」を食べて残り２１種類に
なりました。
娘と行く夢が一つ叶い、ラストの全種類完食の夢も叶えるべく
健康でいたいものですね。
- 2020年6月18日
- テーマ: グルメ記事, 今日のブログ
２０２０年 ６月１８日です。昨日の休日、皆で会食に行きました。
９３歳になる母、そして姉、妹夫婦、そして私と家内です。
場所は小倉の「良」という創作料理レストラン。
私は一年振りでしたが、妹夫婦はよく行っているみたい。
美味しかったなあ！
母も食は細くはなりましたが 美味しいと食べて皆で
ハッピーな休日となりました。
- 2020年6月13日
- テーマ: グルメ記事, 今日のブログ
２０２０年 ６月１３日です。先日、博多の雑炊の店「山」に
参りました。このお店は私の青春、そのものの店です。
１９歳の頃、初めて中洲で大学の先輩に連れられて行った店、
大学祭の模擬店で雑炊の作り方を教えて貰った店、
２月には大学時代の友人達と貸し切って旧交を温めました。
「いつかこの店に息子や娘を連れて一緒に食べたい」
という 小さな夢がこのたび叶って息子と共に行きました。
息子は「めんたい雑炊」私は「えび雑炊」です。
「オ！うまい！」の 息子の第一声を聞いてニンマリです。
雑炊の種類は２８種類もありますが、まだ１２種類しか
食べてないので死ぬまでには全種類、食べるぞ！
- 2020年3月26日
- テーマ: グルメ記事, ヨシダの歴史, 今日のブログ
２０２０年 ３月２６日です。昨日の休日は佐賀の墓参りに
出かけました。
母、家内、息子、そして姉夫婦とも佐賀で一緒になりました。
ご先祖様に 息子の大学卒業の報告をするとともに
コロナウイルスの終息をお願いして参りました。
夜は息子の卒業祝いを 鐘崎の はつしろ にて
ささやかにお祝いです。
卒業後はさらに博多で福祉大学にて資格所得の為に２年間通うので、
まだまだ頑張らなくっちゃ！。
それにしても、はつしろ さんの イカ懐石と河豚懐石は
さすがに美味しいです。
- 2020年3月18日
- テーマ: グルメ記事, バスハイク, 今日のブログ, 思い出話
２０２０年 ３月１８日です。昨夜から定休日の今日にかけて
グルメを楽しんでいます。
先ずは昨夜、玄海灘の 花わらび という料亭で河豚懐石料理です。
知人の赤井先生と一緒です。
何人もの方々と美味しい河豚を堪能しました。
そして今日は数年ぶりに室見川のほとりで白魚料理を食べて
います。踊り食いは春の到来を教えてくれます。
他の料理も趣きがあります。
窓から室見川を見ていると、学生時代を思い出します。
この近辺に学友が住んでいて良く行ったものです。
ヨシダ で３８年も続いているバスハイクも第一回目はこの
白魚料理を食べにきたものです。
懐かしみつつ頂きました。
玄海灘のグルメを楽しんだ休日となりました。
さあ、明日からまた頑張ります！
