満員の焼鳥店
２０２０年 ２月１２日です。昨夜、姪一家と博多の川やという
焼鳥店に行きました。
半年ほど前に姪の息子との会話です。
「 今まで食べたもので一番美味しかったものは何？」
１７歳の高校生曰く
「そりゃ、川やの焼鳥、中でも皮が絶品！」
では、、というわけで 連れて行ってもらったのですが、、
中は満席、予約客が店の前で待っています。
一ヶ月も前から予約してくれていたので店内へ、、
その皮の焼鳥がたくさん出てきます。
うまい！ 何でも脂身を数日かけて落とした焼鳥だそうで、
食べてるワタシも笑顔になります。
こうして美味しいモノと出合うシアワセを感じています。
それにしてもお客様の多い事、多いことにびっくりしました。
姪の一家ととても充実した時間でした。
