久しぶりの味
２０２２年 １０月１４日です。昨日の続きです。
休日に若松に来たのには訳があります。
昼食に 「若松薮そば」 が食べたかったからです。
１２時過ぎると満員かもと思って、１１：３０に来ましたら
すでに満員でした。運良く座れて天ざるそばを
頂きましたら、やはり絶品ですね。
明治３年から続いているという老舗の味を家内と楽しんで
いる間も次々とお客様が見えられます。
頑固なまでに味へのこだわりがメニュー表の後ろにも書かれて
います。
この店に来るのは数年ぶりですが、思い出してみると天ザルしか
食べて無いのですね。他のお客様の器を見ながら、
「次回は熱いお蕎麦を食べに来ようね」と家内と話して
若松薮そばを後にしました。
同じ明治創業の店として、嬉しい気分になって次のこれまた
数十年ぶりの高塔山を訪ねました。
絶景ですね。
夕食はこれまた久しぶりの門司の隠れた名店「金ちゃん」の
焼鳥を今度は兄弟で食して、ご機嫌な定休日となりました。
初めて と 久しぶり の休日となりました。
