- 2020年10月27日
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2020年 10月27日です。2日前の話です。
小倉のフードイベントに社員数名と共に出かけました。
ところが知人が出店している目当てのラーメン店が
売切れて終了していました。
「仕方ないな、ところで四方平のラーメン、食べた事ある?」と、
聞いたら、皆無いという。そこで四方平ラーメンに。
ラーメンとお寿司のセットメニューにみんな驚きながらも
ご満悦な表情です。
昭和12年創業という四方平さん、あっさり味で昔の中華そばを
思い出す味ですね。
社員の笑顔が嬉しいです。
ラーメンと、お好きな巻寿司が付いて700円はお安いですよね。
- 2020年10月16日
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2020年 10月16日です。一昨日の休日は博多あに所用
ありて出かけ、夕刻から博多の学校に通っている、息子、娘と中洲に
て夕食を共にしました。
一軒目は天手古舞という 水餃子のお店です。
息子、娘を連れて行くのは初めての店です。
一口食べるや否や二人とも「美味しい!」の声にニンマリです。
2軒目の店はこのブログでも何回も紹介した 雑炊の店、山です。
50年前、私が初めて中洲で行った店であり、数々の青春の思い出
を紡いだ店であり、子供達を連れて食べに行くのが夢だったお店です
。数ヶ月前に初めて連れて行って二人とも雑炊の味に気に入って
くれたようです。40以上ある雑炊の種類から今夜は初めて
「やまかけもずく雑炊」を食べました。
なんとも不思議な味がします。
お店でお酒の抽選があって、息子は「もう一杯」をゲット、
娘は「ミニボトルとタンブラー」を当ててご満悦。
記念写真は(娘はシャイなので顔をぼかして)掲載。
死ぬまでに雑炊の全種類を食べる事を決めているので
当分は博多で時間があれば通う事になりそうです。
子供達との会話も弾み、有意義な休日となりました。
- 2020年8月21日
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2020年 8月20日です。昨夜、小さな夢が一つ叶いました。
博多、中洲の雑炊に店「山」で子供達と雑炊を食べる夢です。
(娘はシャイで写真アップが嫌いなので、息子との写真です)
この店は50年前、大学生になって初めて行った中洲の店であり、
大学時代、良く通ったお店です。店自体は3回移転しましたが、
そのいずれもに 自分の青春や実年の思い出を刻んだ店です。
3年前、骨折して入院した折に
「退院したら美味しいものを食べに行こう」と思い、リストを作り
退院後、博多に行って時間が取れれば行くようになりました。
そのFacebookを見て大学の先輩からメールが来て、同じ西南大学の
先輩、後輩で貸し切って飲み、食べたのが今年2月の話です。
「山の会」と名付け秋にはパート2をしようと別れたのですが、
(下記は2月の山の会の写真です。)
直後にコロナ騒動が起きて秋開催予定の山の会は難しい様です。
後二つの「山」の夢。それは息子と娘を連れて行く事、
息子は初夏に連れて行く事が出来ましたが娘は未だでした。
昨夜、博多で仕事が有り、その帰りに博多で下宿中の
息子、娘にあってその夢が叶いました。
飯盒で出てきた雑炊を一口食べた娘の、
「美味しい!」の一言にニンマリの親バカな私です。
34種類も有る雑炊の種類ですが、死ぬまでにその全種類を
食べるのもあと一つの夢です。
昨夜は新たに「チーズ味「バター味」を食べて残り21種類に
なりました。
娘と行く夢が一つ叶い、ラストの全種類完食の夢も叶えるべく
健康でいたいものですね。
- 2020年6月18日
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2020年 6月18日です。昨日の休日、皆で会食に行きました。
93歳になる母、そして姉、妹夫婦、そして私と家内です。
場所は小倉の「良」という創作料理レストラン。
私は一年振りでしたが、妹夫婦はよく行っているみたい。
美味しかったなあ!
母も食は細くはなりましたが 美味しいと食べて皆で
ハッピーな休日となりました。
- 2020年6月13日
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2020年 6月13日です。先日、博多の雑炊の店「山」に
参りました。このお店は私の青春、そのものの店です。
19歳の頃、初めて中洲で大学の先輩に連れられて行った店、
大学祭の模擬店で雑炊の作り方を教えて貰った店、
2月には大学時代の友人達と貸し切って旧交を温めました。
「いつかこの店に息子や娘を連れて一緒に食べたい」
という 小さな夢がこのたび叶って息子と共に行きました。
息子は「めんたい雑炊」私は「えび雑炊」です。
「オ!うまい!」の 息子の第一声を聞いてニンマリです。
雑炊の種類は28種類もありますが、まだ12種類しか
食べてないので死ぬまでには全種類、食べるぞ!