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２０２５年 １２月１２日です。 門司港の中央市場内にある南大門という
焼肉店にスタッフと初めて行きました。
椅子席４人だけのお店で、テレビにも取り上げられて、いつか行きたいと
思っていたお店です。
いゃ〜、美味しかった！ お肉が柔らかくてサイコー！
カルビもロースもそうですが、最後にオーダーしたズリも美味しかったなあー
８３歳のなられるかというマスターが一人でやられている門司の中央市場内の
一席、４人マックスの日本一小さな焼肉店。
テレビを見て東京や長崎からもお客さんが来られるとマスターは
話されていましたが、そのマスターとの会話も楽しかったですね。
また行こうっと！
２０２５年 １２月３日です。
一昨夜は小倉のお店で達成会を行いました。
ヨシダでは毎月の目標を達成したら食事会を開催していますが、
１０月、１１月と連続して好成績だったので先月は洋食懐石を、
そして、今回は野菜巻きやもつ鍋の居酒屋さんでの開催です。
今回は飲み放題だったので、みんな充分に楽しんで飲んだみたいです。
食事も(出るタイミングが遅かったけど) 美味しかったなあ。
こうして楽しめるのも、お客様のご支持があってこそです。
感謝ですね。
来月も行けるようにみんなで頑張ります。
２０２５年 １１月３０日です。
昨夜は福岡で大学の同期会でした。
西南学院大学のユースホステル会の同期は１３人いるのですが、
今年は７人が集いました。
ここ１０年ぐらい隆盛という薩摩料理のお店でこの時期に開催して
います。僅か実質的には３年半のお付き合いの仲間たちですが、
５２年も過ぎてもこうして集い、語れるのには２つ理由があると
思っています。
一つは「青春という時間を共有していること」
そしてもう一つは ユースホステル会という特性で
「青春の旅をも共有していること」
だと思います。
その共有の写真もたくさんありますが、昨夜はそれをまとめた
ファイルも持参しました。
「いつまでこの会は続くのかなぁ」との声に
「とりあえず８０歳まではやろうよー」という事で、来年の約束を
して散会となりました。
懐かしい友との再会、美味しい料理で心満たされた夜になり大満足です。
２０２５年 １１月４日です。昨夜は社員と共にディナーです。
ヨシダでは月の目標を達成したら食事会をする様にしていますが、
１０月はここ数年で最高成果を達成出来たので、
楽しいフレンチディナーとなりました。
笑顔で乾杯して、美味しい洋食をスタッフと共に楽しく頂きました。
来月も行けるように頑張ります！
２０２５年 １０月２９日です。
休日の今日、福岡市で開催された「西日本ビジネス商談会」に
参加しています。
そこのブースで創業２００年を超えるというカステラ屋さんの
８代目さんににお会いしました。
ヨシダは今年、創業１４０年ですが、創業２００年を超える
社長さんとお会いするのは初めてです。
商品のカステラも試食させて頂きましたが、とても美味しく
頂きました。
長寿の秘訣を教えて頂きたいと思っています。
