創業祭３日目 美味しいコーヒー
２０２１年 １１月７日です。創業祭の３日目です。
今回は日本有数のコーヒーのバリスタ、三舩セージさんが
入れるコーヒーをお出しして好評です。
昨年も来て頂いて好評でしたので、今回も９日まで
来て頂いています。。
セージさんは独特の書も描いて下さるので、私の座右の銘も
書いて頂きました。
ぜひ、美味しいコーヒーを飲みがてらご来店下さいね。
ドライカレー
２０２１年 ７月２９日です。昨日の休日に家族で佐賀まで
お墓参りに出かけました。
その前に博多にて息子とドライカレーを食べに行きました。
紹介して下さった西日本新聞のK記者によりますと、
「宇宙一美味しいドライカレー」だそうです。
博多座の近所にある「六甲」というお店のドライカレーです。
記者さんの紹介通り絶品の味でした。
味噌汁も美味しいです。
「出来たらカウンターに座って、その丁寧な作り方も見られたら
良いですよ」のアドバイス通りにカウンター席で拝見しましたが
正にその通り、丁寧に鉄板の上で作られています。
ふんわり感とサラサラ感の両方があって私も息子も大満足の
ランチとなりました。
ご紹介のK記者様、ありがとうございます。
牛骨スープの海鮮チャンポン。
２０２１年 ７月９日です。昨夕、社員数人と門司港の
野田やさんに海鮮チャンポンを食べに参りました。
このご時世ですから、大人数では行けずに数人で参りましたが
とても美味しかったです。
しかも半分食べたところで、野菜を追加して特製梅酢を入れるので、
味が二重に楽しめて、お得感が満載です。
スタッフは「ヨシダの定休日に家族を連れてまたこよーっと」と、
とても満足した様子です。
美味しさの秘訣は牛骨スープと麺ににこだわっているからだと
オーナーの野田さんのお言葉です。
美味しいものを食べる時ってシアワセですよね。
街あるきマップ。
２０２１年 ７月６日です。先日、毎日新聞でも紹介されて
いた門司駅周辺の「 街あるきマップ 」に
ヨシダも載っています。
作られた方の情熱に共感して掲載店の一つに加えさせて
頂きました。
門司駅近辺の神社などの⛩紹介や
お店の紹介が地図付きで載っています。
店頭に２００部ほどありますので、ご希望の方はぜひ
お申出下さいね。喜んで配布しております。
もぐもぐ北九州京築
２０２１年 ６月５日です。最新のフリーペーパーの
「もぐもぐ北九州京築」に私の紹介の記事が掲載
されました。
レトロの仲間でもある野だやさんのチャンポンです。
とても美味しいですが平日のお昼限定の海鮮チャンポンです。
現在は緊急事態宣言下で6／２０迄はお休みですが、
それが明けたらぜひ一度、食べられたらいかがでしょうか？
半分食べたら 添えられた特製の梅酢を入れて
味を２回も楽しめるチャンポンです。
